鯛の潮汁

材料(8人分) |
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鯛(半身) 鯛のアラ (1 尾分 ) だし昆布( 30g ) 塩(少々) 水( 2 リットル) |
(お好みに応じて色どり用で) 海老(適量) 白髪ねぎ(適量)
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つくりかた
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庄内浜文化伝道師 工藤 初子(鶴岡市) |
材料(8人分) |
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鯛(半身) 鯛のアラ (1 尾分 ) だし昆布( 30g ) 塩(少々) 水( 2 リットル) |
(お好みに応じて色どり用で) 海老(適量) 白髪ねぎ(適量)
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つくりかた
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庄内浜文化伝道師 工藤 初子(鶴岡市) |